Descripción
Queso Mezcla de Vaca y Oveja: Villa Romana
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de vaca 97% y oveja 3%, fermentos lácticos, cuajo, sal y lisozima (procedente de huevo).
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100gr.
Valor energético: 1534 kJ – 370 kcal
Grasas: 31,1 g
De las cuales saturadas: 20,9 g
Hidratos de carbono: 0,2 g
De los cuales azúcares: 0,2 g
Proteínas: 21,59 g
Sal: 0,90 g
Peso entre 500 – 600 gramos