Descripción
Queso de Valdeón:
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de vaca (min. 80%) y cabra (min. 10%), sal, cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo, sal y Penicillium.
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100gr.
Valor energético: 1.600 kJ – 386 kcal
Grasas: 31,20 g
De las cuales saturadas: 12,95 g
Hidratos de carbono: 3,00 g
De los cuales azúcares: <0,50 g
Proteínas: 23,20 g
Sal: 3,00 g
Peso aproximado: 400 gramos
