Descripción
Queso Artesano Pata de Mulo Curado: Villa Romana
INGREDIENTES:
Leche de oveja pasteurizada 100%, cuajo, sal, lisocima (procedente del huevo) y fermentos lácticos.
ORIGEN DE LA LECHE ESPAÑA. 100% PURO DE OVEJA
Contiene alérgenos: leche y huevo.
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100gr.
Valor energético: 1671 kJ – 403 kcal
Grasas: 34 g
De las cuales saturadas: 24 g
Hidratos de carbono: 0 g
De los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 23 g
Sal: 1,1 g
M.G. 45 %. E.S. 50%.
Peso entre 550 – 650 gramos.
