Descripción
Queso de Cabra con Trufa: La Facendera
INGREDIENTES:
Leche entera pasteurizada de cabra (Origen: España), sal marina, cuajo y fermentos lácticos, trufa (tuber indicum) y aceite aromatizado de trufa.
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100gr.
Valor energético: 1.708,1 kJ – 408,8 kcal
Grasas: 32,4 %
De las cuales saturadas: 22,3 g
Hidratos de carbono: 1,19 g
De los cuales azúcares: 0,9 g
Proteínas: 28,12 %
Sal: 0,89 g
Peso aproximado: 350 – 400 gramos.