Descripción
Cecina de chivo curada y cocida: El Negrillón
INGREDIENTES:
Carne de chivo curada y cocida (costilla, paletilla y pierna), agua, sal, pimiento, ajo “y con el caldo una sabrosa sopa”.
SIN CONSERVANTES NI COLORANTES.
Modo de preparar:
Microondas: 4 minutos.
Baño María: 10 minutos.
Calentar a fuego lento.
Un pequeño reposo posterior al calentamiento potencia su sabor.
Peso neto: 1 kg.
Peso bruto: 1.300 kg.